Ýsa í raspi
Í áratugi hefur ýsa í raspi verið á matborðum landsmanna, og að sjálfsögðu er Grímur kokkur með sína aðferð viða að framreiða þennan vinsæla rétt og þar hefur vel tekist til, prófið þennan góða rétt.
Röspuð ýsa forsteikt
Upphitunaraðferð:
Hitið ofninn í 175°C setjið fiskinn í ofnskúffuna.
Ef frosinn þá 12 til 15 mín ef þiðinn þá 5- 10 mín.
Grímur kokkur mælir með:
Soðnum kartöflum,salati og lauk smjöri einnig er gott að hafa kaldar sósur með svo sem kokteilsósu, hvítlaukssósu eða tómatsósu.
Innihaldslýsing : Ýsa,hveiti,vatn,laukduft,salt, pipar, lyftiduft, kurkumín, steikt í canola olíu
Varan inniheldur enginn rotvarnarefni eða msg.
Næringargildi í 100 g
Prótein 14,5gr
Fita 6,7 gr
Salt 1,gr
Kolvetni16,3 gr
Orkugildi pr. 100gr : 184 kal / 772kJ