19. júlí 2011
Nıtt Nıtt
Forsteikt ısa í karrı kókos raspiÍ áratugi hefur ýsa í raspi verið á matborðum landsmanna, og að sjálfsögðu er Grímur kokkur með sína aðferð við að framreiða þennan vinsæla rétt og þar hefur vel tekist til.
Nú er Grímur kokkur að kynna forsteikta ýsu í karrý kókos
Nú er Grímur kokkur að kynna forsteikta ýsu í karrý kókos
Grímur kokkur mælir með að setja fiskinn frosin í ofninn í nokkrar mínútur eða að steikja hann upp úr kókos olíu á pönnu. "Snilldar gott þó ég segi sjálfur frá" sagði Grímur.
Grímur kokkur mælir með sem meðlæti.
Kartöflum,hrísgrjónum, salati, magno chutney, karrý sósu eða tararassósu.
Grímur kokkur mælir með sem meðlæti.
Kartöflum,hrísgrjónum, salati, magno chutney, karrý sósu eða tararassósu.
Verðum á fiskideginum Dalvík 2011 að kynna vöruna.
Til baka